「大衆酒場 さけときどきぶた」の デザイン・設計をさせて頂きました

2015年8月12日

8月1日にOPEN致しました「大衆酒場 さけときどきぶた」の
デザイン・設計をさせて頂きました。
秋葉原昭和通りからの枝道の路面店となります。

ファサードは大きめな作業灯とアンティークのガラス戸にロゴマークを並べ、新しくはあるもののノスタルジーな雰囲気を演出しました。

店内はモルタルや足場板、波トタンで素材感を出し、男らしく無骨なマテリアルでまとめています。
最大の見せ場となる焼き場のカウンターは、焼いている手元がお客様から見える様 高さを十分検討し、六角形をモチーフに下がり天井の形状、フローリングを選んでいます。

大衆酒場の名に添う様、気軽に入り、親しみやすく、どこか懐かしさを感じさせる店舗に仕上がっております。

提供される料理は、豚肉を主軸に目の前で焼かれる焼き物は勿論、築地直送の新鮮な魚貝類もお楽しみ頂けます。

■大衆酒場 さけときどきぶた
営業時間:平日 11:30~14:30 (L.O.14:00) 16:00~0:00 (L.O.23:30)
土・祝日 16:00~0:00 (L.O.23:30)
住所:東京都千代田区神田和泉町1-8-6
TEL&FAX: 03-5839-2988

「CAFE & WINE DINING RAINBOW」の デザイン・設計をさせて頂きました

2015年7月6日

7月3日にOPEN致しました「CAFE & WINE DINING RAINBOW」の
デザイン・設計をさせて頂きました。
去年も設計させて頂いた下北沢店と同じく1階に厨房を置いた2階層の店舗となります。

内装としては、下北沢店と同じ素材を使いつつ、全体的に濃い茶色をコンセプトに、より夜のイメージを高め、植栽にも力をいれた店舗となっております。

提供される料理は、こだわりのあるオーガニック
食材をふんだんに使った、無添加料理です。
心にも健康にもよい料理を是非ご賞味下さい。

■CAFE & WINE DINING RAINBOW 三軒茶屋店
営業時間:12:00~26:00
住所:〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-22-11 三幸ビル 1,2F
TEL 03-6540-8872