2025年4月にオープン致しました

「SAKEBARO KYOTO」のデザイン・設計をさせていただきました。

先月8月にInternational Design Pioneer Award 2026(日本国際パイオニアデザイン賞／IDPA）にて金賞を受賞しました作品です。

京都東山の京町家を、日本酒を愉しむ非日常空間へと再構築。

1Fには、ほのかな灯りに浮かぶ金箔のカウンター。吹き抜けからは雨や雪が降り注ぐ幻想的な空間となっています。

2Fは、視線や会話が近づき、よりゆっくりと日本酒や料理と向き合える空間に。障子には光が影となり、舞妓の姿が映し出されます。

五感を通して、日本酒の世界に深く浸るひとときを。

ぜひ、この場所でしか味わえない日本酒体験をお愉しみください。